Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Обращение жителя Артема в Россельхознадзор с жалобой на торговую точку послужило причиной проверки инспекторамиУправления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области исполнения магазином ветеринарного законодательства.
При проведении осмотра мест хранения обнаружена мясная продукция, на которую отсутствовали документы, подтверждающие ее качество и безопасность. На части продукции также отсутствовала маркировка производителя, позволяющая установить происхождение, дату производства и срок годности.
В процессе проведения проверки обнаружилось, что в холодильнике магазина с нарушениями ветеринарного законодательства хранились 213 кг свинины в полутушах, 10 кг свиных ног, 15 кг свиной шкуры, 11 кг шпика, 127 кг говядины, 80 кг свинины в отрубах, 60 кг куриной голени. Все 516 кг продукции исключены из оборота и помещены на изолированное хранение. Владельцу магазина предписано предоставить ветеринарные сопроводительные документы, которые, по его словам, на момент проверки находились в Находке, в головном офисе компании. За допущенные нарушения законодательства в его отношении Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области назначено административное разбирательство.
Источник: Россельхознадзор
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
