Приморский край: первоклассного карпа выращивают в Хорольском районе

Карпы весом до одного килограмма - товар первоклассный. Из малька в 10-15 сантиметров он вымахал в такую рыбу, что и сачком поднять не просто.

Карп - это одна из самых неприхотливых окультуренных рыб. Они легко размножаются в нерестовых прудах, а товарного веса - до 1 кг - достигают всего за два года.

Здесь, в Хорольском районе, пруды Ивана Лисова хорошо известны. Он уже 25 лет выращивает пресноводных рыб. Карпы, сазаны, караси и амуры, у него как домашние животные, только масштабы огромные. В одном пруду может жить от 1000 особей.

Вода с окрестных гор спускается в долину и образует искусственный водоем. Лучшего места для рыборазведения не найти. Не нужно использовать ни электричество, ни механизмы. К примеру сейчас в этом озере находятся 20 тысяч рыб, которые уже доросли до товарного веса и в скором времени попадут на прилавки магазинов.

Урожай здесь считают в килограммах. Карпы, например, дают 250-300 килограммов прироста с одного гектара. Главный враг рыбного хозяйства - даже не азартные рыбаки и браконьеры, а птицы. Бакланы прилетают сюда с Ханки и с морского побережья, карпы Лисова для них - легкая добыча.

Иван Лисов, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Один около одного килограмма в день съедает. Вот считайте. Если он крупную рыбу ловит - 300, даже бывает больше - 300 граммов, одну штуку сглатывает сразу. Представляете».

Разводить пресноводную рыбу в Приморье стали совсем недавно. Из-за близости океана и доступности морской рыбалки, карпы, сазаны и караси пользуются меньшей популярностью. Хозяйство Лисова - одно из немногих, кто поставляет живую рыбу на прилавки больших городов.

Октябрь у Лисова жаркий сезон - озера сливают и рыбу перемещают в небольшие емкости для дальнейшей продажи. Подобно истории из фильма Рязанова «Гараж», живые карпы в магазинах края и сейчас в дефиците.