Приморский край: во Владивостоке изъято больше двух тонн просроченного мяса, сосисок и колбасы

05 мая 2010, 10:19
Специалисты Россельхознадзора по Приморскому краю во время совместного рейда с милицией изъяли на рынке на улице Спортивной больше двух тонн испорченного мяса и мясопродуктов.

Индивидуальный предприниматель не смог предъявить сертификат качества на продукцию. Не было у мяса, колбасы, сосисок и куриных полуфабрикатов и никаких других ветеринарно - сопроводительных документов.

По словам помощник руководителя краевого управления ведомства Виталия Саленко, больше половины продукции - это головы кур, сосиски, колбаса, замороженные куриные потроха и печень, куриные палочки фри, печеночный паштет, - реализовывались с истекшим несколько месяцев назад сроком годности.

- В ходе визуального осмотра было установлено, что колбасные изделия имеют явные признаки недоброкачественности, это гнилостный запах и видимый невооруженным взглядом плесневелый налёт серого цвета. Кроме того, продукция хранилась и реализовывалась в диких антисанитарных условиях – грязь, мусор на полу, немытые холодильные камеры и стены контейнера , - сказал он.

Образцы мясопродукции были отправлены на лабораторную экспертизу.

- Лабораторный анализ, проведенный сотрудниками Россельхознадзора, показал, что часть мясопродукции - сосиски и колбаса - заражены кишечной палочкой, - добавил Саленко.
Итоги проверки и лабораторной экспертизы направлены в Краевое управление по борьбе с экономическими преступлениями (УБЭП) для возможного возбуждения уголовного дела.
Источник: rg.ru

Также в разделе:

Приморская компания готова рассчитаться по обязательным платежам «Шушенской птицефабрики»...

Продажу мяса индейки с геномом птичьего гриппа предотвратили в Приморье...

Приморскую свиноферму накажут за риск распространения опасных болезней...

Продукция дальневосточной компании «Ратимир» выходит на японский рынок...

Сельхозорганизации Приморья произвели 6 тысяч тонн свинины...

Крупная партия свинины с кишечной палочкой поступила в Приморье из Бразилии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение