Приморский край: во Владивостоке изъято больше двух тонн просроченного мяса, сосисок и колбасы

05 мая 2010, 10:19
Специалисты Россельхознадзора по Приморскому краю во время совместного рейда с милицией изъяли на рынке на улице Спортивной больше двух тонн испорченного мяса и мясопродуктов.

Индивидуальный предприниматель не смог предъявить сертификат качества на продукцию. Не было у мяса, колбасы, сосисок и куриных полуфабрикатов и никаких других ветеринарно - сопроводительных документов.

По словам помощник руководителя краевого управления ведомства Виталия Саленко, больше половины продукции - это головы кур, сосиски, колбаса, замороженные куриные потроха и печень, куриные палочки фри, печеночный паштет, - реализовывались с истекшим несколько месяцев назад сроком годности.

- В ходе визуального осмотра было установлено, что колбасные изделия имеют явные признаки недоброкачественности, это гнилостный запах и видимый невооруженным взглядом плесневелый налёт серого цвета. Кроме того, продукция хранилась и реализовывалась в диких антисанитарных условиях – грязь, мусор на полу, немытые холодильные камеры и стены контейнера , - сказал он.

Образцы мясопродукции были отправлены на лабораторную экспертизу.

- Лабораторный анализ, проведенный сотрудниками Россельхознадзора, показал, что часть мясопродукции - сосиски и колбаса - заражены кишечной палочкой, - добавил Саленко.
Итоги проверки и лабораторной экспертизы направлены в Краевое управление по борьбе с экономическими преступлениями (УБЭП) для возможного возбуждения уголовного дела.
Источник: rg.ru

Также в разделе:

Приморский край: птицефабрики могут начать поставлять курятину в Японию...

Приморский край: Продукция птицефабрик будет экспортироваться в Сингапур...

«Дальневосточная птица»: привычная курочка меняет бренд...

Первая продукция резидентов ТОР поступила в магазины Приморья...

Мясо Приморья отправят на экспорт в Японию в первой половине 2017 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение