В Приморье для свиней построили настоящий дворец

28 ноября 2011, 08:15
Контроль за безопасностью животных на новом комплексе поражает воображение. Чтобы попасть в помещение, где находятся свиньи, работники предприятия обязательно принимают душ и переодеваются в специальную униформу. Более того, все сотрудники отказались от употребления в пищу свинины.

Строительство комплекса, расположенного в Спасском районе возле села Прохоры, компания "Мерситрейд" начала еще в прошлом году. Металлоконструкции заказывали в Южной Корее, а на сборку корпусов и монтаж оборудования ушло порядка полугода. По словам управляющей Риты Каримовой, аналогичного предприятия в Приморском крае нет.

"Комплекс полностью автономен, - говорит Сергей Жеманов, руководитель животноводческого направления компании. - У нас своя скважина, свои очистные сооружения. Мы зависим только от электричества".

Племенное стадо было доставлено в сентябре прошлого года - его закупили в европейской части России и доставили в Спасский район на машинах. Такой транспорт был выбран специально, чтобы не подвергать животных стрессу. Так что адаптация животных к новому месту прошла практически без потерь. Впрочем, руководство компании больше всего было обеспокоено не строительством корпусов, и не стрессами у животных.

"Основная проблема - это специалисты, - поясняет Алексей Цой, заместитель генерального директора. - Нужны были люди, которые знают специфику нового производства, и готовые работать на этом производстве".

Увы, но в Приморье таких людей оказалось мало. Например, человека, способного управлять свиноводческим комплексом, искали долго и нашли только в Уфе. Рита Каримова, зоотехник по профессии, окончила университет в 2002 году, и в течение года проходила практику на свинокомплексе совхоза "Рощинский" - одном из крупнейших не только в Башкирии, но и всей России. А в Приморье она приехала летом прошлого года, чтобы начать производство с нуля.

"Аналогичного предприятия в Приморском крае нет!, - рассказывает Рита Каримова. - Этот комплекс рассчитан на единовременное содержание пяти-шести тысяч голов свиней. Сейчас у нас уже есть первые результаты труда - стоят супоросные свинки, и к концу февраля мы ожидаем получение поросят".

Контроль за безопасностью животных на новом комплексе поражает воображение. Чтобы попасть в помещение, где находятся свиньи, работники предприятия обязательно принимают душ и переодеваются в специальную униформу. Более того, все сотрудники отказались от употребления в пищу свинины. Это связано с тем, что при термообработке многие болезнетворные бактерии не погибают, а зачастую что безопасно для человека, то для свиньи губительно.

Кстати, сама Рита Фаисовна визиту журналистов не обрадовалась и заявила, что она категорически против нашего присутствия на комплексе. Лишь после долгих уговоров она разрешила одному человеку (!) сделать видео и фотосъемку. Естественно, с предварительным посещением душа и переодеванием и дачей письменного обязательства - "Ответственно заявляю, что не имел прямого контакта со свиньями в течение 14 дней, не употреблял в пищу блюда, приготовленные из свинины".

В дальнейших планах компании строительство цеха по глубокой переработке мяса - он будет расположен в другом месте, но, скорее всего, тоже на территории Спасского района. В перспективах на предприятии не сомневаются, ведь по самым оптимистичным прогнозам потребности Приморского края в охлажденной свинине удовлетворены лишь на пять процентов, а стало быть, сбыт продукции гарантирован.
Источник: primorye24.ru

Также в разделе:

«Михайловский бройлер» отсудил у «Дальневосточной птицы» почти миллион рублей...

Русагро планирует направить на производство куриного мяса в Приморье 12 млрд руб....

В Приморье перевыполнили план по увеличению поголовья коров...

ТОР «Михайловский» в Приморье увеличил производство свинины в 2.5 раза...

В Приморье выросло производство мяса и сыров...

Производство свинины в Приморье увеличилось на 20%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Свинокомплекс обанкротившегося курского предприятия «Фатежский» попробуют продать за 3,6 млрд рублей
27 декабря 2017, 10:58
Конкурсный управляющий курского ЗАО «Аграрно производственный центр «Фатежский» Юлия Фролова выставила на открытый аукцион имущественный комплекс должника стоимостью 3,6 млрд рублей, следует из аукционной документации. В состав лота входят несколько земельных участков: 1,4...
Украина: Крупный производитель свинины построил свинокомплекс
13 декабря 2017, 11:31
В Киевской области построили новый свинокомплекс на 30 тыс. голов Крупный производитель свинины "Нива Переяславщины" построил в Киевской области свинокомплекс. Животноводческая ферма имеет законченный производственный цикл откорма 30 тыс. голов свиней в год. Напомним, что в 2014...
Белоруссия: Новый свинокомплекс на 5000 голов построят в Оршанском районе
12 декабря 2017, 11:11
У деревни Горяны Оршанского района намерены построить репродуктор на 5000 голов основных свиноматок. Тендер по выбору инженерной организации по комплексному управлению строительной деятельностью и выполнению функций заказчика с осуществлением технического надзора при строительстве...


 

Горячее предложение