В Приморье в продуктах местного производства нашли бактерии и плесень

11 августа 2016, 09:19

В Приморье в продуктах местного производства нашли бактерии и плесень

В Приморье в продукции ряда  местных сельхозпроизводителей нашли бактерии и плесень: лабораторные испытания показали нечистоплотность изготовителей продуктов питания в буквальном смысле слова, сообщает пресс-служба Россельхознадзора Приморья. 

В Уссурийскевыявлено 19 таких случаев.  В продуктах были обнаружены:

кишечная палочка и превышения максимально допустимого количества бактерий - в вяленой камбале, вареной колбасе, сосисках, сельди в пряно-маринадной заливке, а также в подкопченных молоках в масле;

превышение уровня бактериальной обсеменённости - в партии сырого молока от одного из фермеров Михайловского района;

превышение количества дрожжей и плесени в 1,5 раза - в партии вяленой корюшки.

В продаваемомв Находкемясе краба (клешни) было в 5 раз превышено максимально возможное количество бактерий, в пробах обнаружен золотистый стафилококк. Употребление в пищу такого деликатеса способно вызвать широкий диапазон заболеваний - от лёгких кожных инфекций до смертельно опасных заболеваний (пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис).

В Артемев партии гребенчатой варено-мороженой креветки, продаваемой в одной из торговых точек в центре города, был также найден золотистый стафилококк, а общий уровень бактериальной обсеменённости был превышен более чем в 35 раз.

Коммерсантам, у которых были изъяты морепродукты с  золотистым стафилококком и с переизбытком бактерий, грозит уголовное преследование.

 

Источник: vladnews.ru

Также в разделе:

Приморский край: птицефабрики могут начать поставлять курятину в Японию...

Приморский край: Продукция птицефабрик будет экспортироваться в Сингапур...

«Дальневосточная птица»: привычная курочка меняет бренд...

Первая продукция резидентов ТОР поступила в магазины Приморья...

Мясо Приморья отправят на экспорт в Японию в первой половине 2017 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Приморье растёт по свинине
15 декабря 2016, 16:43
Сельхозпроизводители Приморья ежегодно увеличивают производство свинины. Рост составил 17% к уровню 2015 года. Об этом сообщили на заседании краевого штаба по оперативному мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия под...


 

Горячее предложение