С 1 по 5 июля специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено 5 066 исследований продукции отечественного и импортного производства. В результате получено 13 положительных результатов по показателям качества и безопасности.
Несоответствия требованиям технических регламентов и технических условий на продукцию выявлены в 11 партиях продукции – мороженой наваге, рыбных консервах, кормовой рыбной муке, куриных субпродуктах, куриных бедрах, сыре, твороге и кормовом овсе.
В исследуемой продукции общим весом 1 301,3 тонны обнаружены бактерии группы кишечных палочек, сальмонеллы, листерия, микробная трансглутаминаза, несоответствие нормативам по содержанию сухого вещества и содержанию сырого протеина в сухом веществе и другие нарушения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения по показателям безопасности срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные Управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Источник: 125.fsvps.gov.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
