Приморский край: Во Владивостоке из оборота изъято свыше 4 тонн мясопродуктов сомнительной свежести

Фильтры

Регион

Новости

Приморский край: Во Владивостоке из оборота изъято свыше 4 тонн мясопродуктов сомнительной свежести

На территории оптово-розничной торговой базы обнаружили 4,1 тонны мороженой мясной продукции, не имеющей ветеринарных сопроводительных документов  

Во Владивостоке сотрудниками прокуратуры, полицейскими и ветеринарами изъято из оборота 4,1 тонны мороженой мясной продукции, не имеющей ветеринарных сопроводительных документов. Подозрительные мясопродукты были обнаружены на территории крупной оптово-розничной торговой базы «Владснаб», расположенной в пригороде Владивостокаа  Реализовывалась сомнительная мясопродукция в трёх торговых точках, принадлежащим разным торговым организациям.   Так, в первой торговой точке проверяющими были обнаружены говяжья печень, мякоть свинины, мясной и рыбный фарш, общим весом 2870 килограммов. Во второй торговой точке было обнаружено 1200 килограммов крыльев цыпленка-бройлера, куриные бедра, куриные субпродукты и свиной окорок. В третьей торговой точке было обнаружено свыше 60 килограммов икры лососевых пород рыб. На всю обнаруженную продукцию полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности. Причем, на 176 килограммов крыльев цыпленка-бройлера срок годности истек в начале декабря этого года.   В настоящее время потенциально небезопасная продукция исключена из оборота и помещена на изолированное хранение. 

Источник: foodcontrol.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ