Обнаружение фальсификации в котлетах из магазина "Светофор"

24 мар 2025, 10:01 201

20 марта Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», который подчинён Россельхознадзору, была выявлена фальсификация в котлетах, реализуемых в сети магазинов "Светофор" в Комсомольске-на-Амуре (Хабаровский край).

Государственный инспектор отобрал пробу от партии весом 102 килограмма, произведённой в Воронежской области. В ходе испытаний были обнаружены следы ДНК индейки, которая не была указана на упаковке. Это открытие стало частью государственного мониторинга качества пищевой продукции в бюджетных магазинах.

При проверках мясной и молочной продукции в дискаунтерах "Светофор" и "Маяк" было зафиксировано 23 случая фальсификации, из которых 17 выявили подделки. После завершения анализов информация была внесена в автоматизированную систему "Веста", о чем сообщено в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться