Приморский филиал Россельхознадзора провел более 7 тысяч исследований пищевой продукции

04 мар 2025, 09:10 155

С 24 по 28 февраля 2025 года специалисты Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, завершили более 7 тысяч исследований отечественной пищевой продукции.

По итогам анализа получены 20 положительных результатов в области качества и безопасности. Однако, в 16 партиях, включая мясные консервы, фарш, полуфабрикаты, творог, сливочное масло и соевый жмых, были зафиксированы несоответствия установленным требованиям. В общей сложности исследуемая продукция весила свыше 2,3 тонны, и среди выявленных нарушений оказались отклонения по жирно-кислотному составу, присутствие листерии и сальмонеллы, а также фальсификация видов.

Информация о проблемных образцах была внесена в автоматизированную систему «Веста» для дальнейшего контроля, результаты направлены в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться