В Приморье выявлены фальсифицированные котлеты из магазина сети «Светофор»

21 мар 2025, 08:08 233

20 марта Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственным Россельхознадзору, были обнаружены фальсификации в котлетах марки «Домашние», произведенных в Воронежской области.

Проба от партии весом 102 кг была взята государственным инспектором в магазине сети «Светофор» в Комсомольске-на-Амуре (Хабаровский край) в рамках государственного мониторинга.

Специалисты установили, что в фарше присутствует ДНК индейки, хотя эта информация отсутствует на этикетке продукции.

Фальсификация продуктов питания — частая проблема, выявляемая в исследованиях, проведенных в магазинах эконом-класса. Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» было зафиксировано 23 случая фальсификации среди мясной и молочной продукции из дискаунтеров «Светофор» и «Маяк», из которых 17 случаев касались поддельной продукции.

Полученные результаты исследований были занесены в автоматизированную систему ветеринарии «Веста» и переданы в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Информация также будет направлена региональному управлению Роспотребнадзора для дальнейших действий.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться